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為連鎖餐飲、烘焙、大型食堂提供成套設(shè)備解決方案
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0757-86826065和面機作為一個重要的食品加工設(shè)備無論是中餐還是西餐都應(yīng)用廣泛幾乎所有的廚房都會有至少一臺。因為面食在全球都非常受歡迎，而如何對選擇一臺好的和面機才能達到理想的和面效果也是有講究的，小編長迎食品機械總結(jié)了以下三點.
1. 功率相對強勁的純銅電機，好的電機才能輸出穩(wěn)定的功率才能把面團和出勁道但是也不能過大或者不匹配否則會把面團和熟了
2. 長效工作的穩(wěn)定情況，和面機的使用是非常頻繁的如果不夠穩(wěn)定與耐用對于廚房或者店面的生產(chǎn)會產(chǎn)生較大的損失
3. 和面鉤與面桶的角度一致，面鉤的角度決定了和面時的受力大小如果面鉤的角度與面桶不匹配，那么在面和到水分減少到一定比例后會受到非常大的阻力甚至折斷面鉤
因此選擇一臺好的和面機對于客戶來說是十分重要的
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