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【長(zhǎng)迎資訊】關(guān)于奶油機(jī)的保養(yǎng)方法

發(fā)布時(shí)間：2020-11-19 點(diǎn)擊次數(shù)：260

奶油機(jī)是制造西點(diǎn)的必備工具之一，該機(jī)主要是用于混合攪拌奶油，蛋糕液，餡料等，奶油機(jī)采用超強(qiáng)力節(jié)能馬達(dá)，1-10檔無(wú)極變速管制，可充沛滿足快慢的需求，操作簡(jiǎn)略，上手快，運(yùn)行安穩(wěn)，效率高，本機(jī)寬泛用于蛋糕房、烘培店、酒店、咖啡廳等。還可在家使用助力輕松制作蛋糕，面包,還有和面，攪拌沙拉等等。

奶油機(jī)的正確維護(hù)辦法：

1、黃油一定要放軟一定在打，否則硬硬的黃油對(duì)機(jī)器是有一定的挫傷。

2、打蛋的濃綢度，若太濃必需減量運(yùn)用以防止打蛋球的損壞。

3、打蛋時(shí)請(qǐng)勿抬缸，以保障打蛋球不受磨損，縮短運(yùn)用壽命。

4、切勿超鍋攪拌鍋的容量，食物較多時(shí)攪拌速度要用低轉(zhuǎn)速檔位。

5、在用完后也把攪拌桶和攪拌的配件拆下蕩滌潔凈，蕩滌潔凈后拿干布擦干，也保障運(yùn)用壽命。

6、在清潔頤養(yǎng)時(shí)，應(yīng)切斷電源，避免產(chǎn)生不測(cè)事變，嚴(yán)禁用水間接沖洗電器箱外表，以免毀壞電氣功能。

7、清算打蛋球上的面糊時(shí)，打蛋球不可在打蛋缸上使勁打擊，這樣會(huì)使鋼絲斷裂，要用手進(jìn)行清算潔凈。